- Degtinės brendžio viskio džino puodas (su šone pritvirtinta kolona)
- Šildymas garais (su šildymo apvalkalu)
- Puodo grynasis užpildymas: 5000 ltr Mash
- Paketinė sistema
- Spirito gamyba distiliavimo būdu
- Stiprieji gėrimai: degtinės brendžio viskio džinas
- Varinis šalmas
- Varinė kolona, 20 plokščių (4+8+8 plokštės)
- Vario deflegmatorius
- SUS304 botaninis krepšelis
- SUS304 kondensatorius, vamzdinio tipo, su aušinimo vandens įleidimo ir išleidimo anga
- Vario garų vamzdynas
- Atraminis stovas
- Surinkimo cisternos
- Valdymo dėžė
Koks yra distiliuoto spirito apibrėžimas?
Spiritai, taip pat žinomi kaip distiliuoti spiritai arba stiprieji alkoholiniai gėrimai, yra gėrimai, gaminami distiliuojant fermentuotus grūdus, vaisius ar daržoves. Skirtingai nuo alaus ar vyno, kurie yra fermentuojami ir paprastai nedistiliuojami, spiritiniai gėrimai yra distiliuojami ir koncentruoja alkoholio kiekį. Dėl šio proceso gaunami gėrimai, kurių alkoholio procentinė dalis (ABV) yra didesnė – nuo maždaug 40 % iki daugiau nei 70 %.
Pagrindinės spirito rūšys
Spiritinių gėrimų pasaulis yra platus ir įvairus, galima rasti įvairių rūšių, atitinkančių skirtingus skonius ir pageidavimus. Kai kurios iš ryškiausių spiritinių gėrimų rūšių yra:
- Romas
- Degtinė
- Viskis
- Džinas
- Tekila
- Brendis
Apie Hybrid Stills
Hibridiniai distiliatoriai paprastai yra puodo ir kolonėlės stabdžių, sujungtų su vamzdynais, prietaisais ir vožtuvais, derinys. Skirtingi vožtuvų išdėstymai suteikia skirtingus proceso kelius, kurių kiekvienas turi savo gaminamo spirito distiliavimo savybes.
Didelės apimties alkoholinių gėrimų pramonės įmonės paprastai turi tam tikro tipo gaminiams skirtus distiliatorius ir sistemas. Amatinio distiliavimo sektoriuje dažniau naudojama lanksti įranga, leidžianti vienoje distiliavimo sistemoje pagaminti kelis produktus. Nors ir labiau linkę į kryžminį produktų užteršimą, mes gaminame hibridines sistemas, kad patenkintume rinkos poreikius.
Kelių šonų montuojama kolona
Jei jūsų lubų aukštis yra per žemas arba norite, kad stulpeliai būtų universalūs, galite pastatyti 2 arba 3 stulpelius ant stovo šalia puodo stovo. Kelias stulpelius taip pat daug lengviau pasiekti ir stebėti nuo žemės, palyginti su pavienėmis aukštomis kolonomis. Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad jei dvasią paleisite per visus stulpelius iš eilės, jūsų stabdymo efektyvumas sumažės kiekvieną kartą pridėjus stulpelį. Šiuo atžvilgiu, jei įmanoma, geriau naudoti vieną stulpelį.
Hibridas Puodas Nejudantis
Patirkite aukščiausios kokybės alkoholio gamybą. Energijos efektyvumas: sujungia puodo ir kolonėlės nejudėjimo funkcijas, kad sumažintų šilumos nuostolius ir sunaudotų energiją, todėl sutaupoma sąnaudų ir ekologiškesnis distiliavimas.
Universalumas spirito gamyboje: leidžia gaminti įvairius stipriuosius gėrimus nuo viskio iki degtinės viename destinatoriuje, todėl distiliuotojams suteikiamas ekonomiškumas ir erdvės efektyvumas.
Patobulinta skonio kontrolė: Siūlo tikslią distiliavimo proceso kontrolę, leidžiančią gaminti specifinių skonio profilių stipriuosius gėrimus, kad atitiktų įvairius vartotojų poreikius.
Brendis dažnai mėgaujamasi vienu. Jis populiariai naudojamas keliuose klasikiniuose kokteiliuose ir dažniausiai naudojamas gėrimuose, kuriuose yra tik keli ingredientai. Tačiau daugelis šiuolaikinių brendžio receptų sulaužo šį pelėsį ir eksperimentuoja su brendžiu kai kuriais unikaliais skonio deriniais.
Distiliuotas iš:Brendis distiliuojamas iš vaisių. Nors vynuogės naudojamos tradiciniam brendžiui, alkoholį galima distiliuoti iš kitų vaisių, tokių kaip obuoliai, abrikosai, vyšnios ir persikai.
Skonio profilis:Brendis skonis kaip vaisinis degintas vynas su maloniu ąžuolu.
Amžiaus:Jis skiriasi priklausomai nuo stiliaus, tačiau brendis paprastai brandinamas ąžuole ir dažnai maišomas. Pagaminta: Brendis distiliuojamas visame pasaulyje. Kai kuriuose pasaulio regionuose gaminami specifiniai brendžio stiliai, tokie kaip konjakas, armanjakas ir pisco.
Stiliai:Konjakas, Armanjakas, Ispaniškas brendis, Pisco, Amerikietiškas brendis, Grappa, Eau-de-vie, Aromatintas brendis (ne vynuogių brendis)
Alkoholio turinys:Paprastai 40 tūrio procentų alkoholio (ABV, 80 įrodymas)
Dėl sauso džino profilio jis yra puikus kandidatas į sausus (nesaldžius) kokteilius, įskaitant daugybę klasikų ir martinio. Tai puikus pagrindas kokteiliams iš kelių ingredientų, puikiai dera su lengvesniais maišytuvais ir vaisiais ir natūraliai puikiai dera su žolelėmis.
Distiliuotas iš:Džinas distiliuojamas iš neutralių grūdų, tokių kaip miežiai, kukurūzai, rugiai ir kviečiai, ir pagardintas įvairiais augaliniais produktais, kurie skiriasi priklausomai nuo prekės ženklo.
Skonio profilis:Džinas yra augalinis ir sausas. Pagrindinis skonis, apibūdinantis džiną, gaunamas iš kadagio uogų, kurios suteikia jam būdingą "pušų" aromatą ir skonį. Senesnio stiliaus džinai (pvz., genever, Old Tom, Plymouth) pasižymi švelniu saldumu.
Amžiaus:Paprastai nebrandintas Pagamintas: Džinas gaminamas visame pasaulyje. Istoriškai jis geriausiai žinomas kaip Europos (ypač Nyderlandų) ir Jungtinės Karalystės produktas.
Stiliai:Londono sausas džinas, Plimuto džinas, senasis tomas džinas, „Genever“, naujasis amerikietiškas (arba modernaus stiliaus) džinas
Alkoholio turinys:Paprastai nuo 40 iki 47 procentų ABV (nuo 80 iki 94 įrodymų)
Dėl neutralaus skonio degtinė yra universaliausias šiandien prieinamas spiritas. Degtinės kokteiliai apima beveik visus įsivaizduojamus skonio profilius, nuo saldaus iki pikantiško, vaisių iki žolelių ir prieskonių iki putojančių maišytuvų. Martinis ir šaudyklės taip pat yra populiarūs degtinės gėrimai.
Distiliuotas iš:Degtinė gali būti distiliuojama beveik iš bet ko ir gali būti visapusiška kategorija vaitspiriams, kurie kitur netinka. Labiausiai paplitę yra neutralūs grūdai (rugiai, kukurūzai, kviečiai ir kt.) ir bulvės, nors kai kurios degtinės yra distiliuojamos iš burokėlių, vynuogių ir kitų pagrindų.
Skonio profilis:Degtinė turi neutralų alkoholio/etanolio skonį. Tai gali labai skirtis priklausomai nuo distiliato pagrindo ir pridėtų kvapiųjų medžiagų. Neretai degtinė labiau išsiskiria tekstūra: aliejinė vs vaistinė.
Amžiaus:Degtinė retai brandinama. Pagaminta: Degtinė gaminama visur ir tradiciškai žinoma kaip spiritas iš Rusijos ir Lenkijos.
Stiliai:Pagrindas paprastai išskiria skaidrią degtinę, iš kurios ji buvo distiliuota, ir (arba) regioną, kuriame ji buvo pagaminta. Aromatintos degtinės yra populiari kategorija.
Alkoholio turinys:Paprastai nuo 40 iki 50 ABV (nuo 80 iki 100 įrodymų)
Viskis Viskis yra dar vienas iš universalesnių kokteilių pagrindų. Esant tiek daugybei stilių, yra galimybė turėti didelę skonio profilių įvairovę. Jis gerai maišomas su kitais alkoholiniais gėrimais, kad būtų sukurti sudėtingi gėrimai, ir puikiai dera su daugeliu vaisių, ypač su tamsesniais vaisiais. Prie viskio labai mėgstami ir šilti gėrimai.
Distiliuotas iš:Viskis distiliuojamas iš salyklinių grūdų. Jis skiriasi priklausomai nuo stiliaus, tačiau paplitę kukurūzai, rugiai, kviečiai ir miežiai. Daugelio viskių košėje naudojamas kelių grūdų derinys.
Skonio profilis:Skrudintų, salyklinių grūdų su ąžuolo atspalviu reikėtų tikėtis bet kuriame viskyje. Taip pat kiekvienam stiliui būdingos skirtingos savybės.
Amžiaus:Viskis paprastai brandinamas suanglėjusiame ąžuole. Kai kuriems stiliams, pavyzdžiui, burbonui, reikia naujų statinių, o kitiems – naujų ir anksčiau naudotų viskio ar vyno statinių mišinys. Moonshine (taip pat vadinamas baltuoju šunimi) yra pagrindinė senėjimo išimtis. Kai kurie viskiai yra maišomi, o kiti yra vieno salyklo.
Pagaminta:Viskis gaminamas visame pasaulyje, o įvairūs stiliai dažnai apibrėžiami pagal šalį ar regioną, kuriame jie gaminami.
Stiliai:Burbonas, Kanados viskis, airiškas viskis, japoniškas viskis, ruginis viskis, škotiškas viskis, tenesio viskis, maišytas viskis, aromatizuotas viskis
Alkoholio turinys:Paprastai nuo 40 iki 50 procentų ABV (nuo 80 iki 100 įrodymų) ar daugiau
Populiarus Žymos: alkoholio distiliatorius degtinės brendžio viskiui, Kinijos alkoholio distiliatorius degtinės brendžio viskio gamintojams, tiekėjams, gamyklai
|
Prekės Nr. |
ZJS-1012-5000L |
|
Produkto pavadinimas |
5000 litrų alkoholio distiliatorius degtinės brendžio viskiui |
|
Tipas |
Puodo statiklis (su šone pritvirtinta kolona) |
|
Darbingumas |
5000L, pritaikoma |
|
Medžiaga |
Raudono vario TP2, SUS304 |
|
Matmenys |
Puodo skersmuo: 2100 mm, statramsčio ilgis: 6200 mm, statramsčio aukštis: 7200 mm |
|
Storis |
Vidinis indas: 5 mm, nejudantis apvalkalas: 5 mm, nejudantis apvalkalas: 2 mm, kitos dalys: 3 mm |
