- Puodas džinui
- Šildymas elektra (su šildytuvu)
- Puodo grynasis užpildymas: 500 ltr Mash
- Paketinė sistema
- Spirito gamyba distiliavimo būdu
- Spiritas: džinas
- Varinis šalmas
- Vario džino krepšelis (botaniniams produktams užpilti)
- Varinis kondensatorius, vamzdinio tipo, su aušinimo vandens įleidimo ir išleidimo anga
- Atraminis stovas
- Karšto vandens bakas ir CIP bakas
- Valdymo dėžė
Galime suplanuoti jūsų džino daryklą
ZJ-ginastill suteikia pilną sprendimą arba atskirą modulį džino gamybai.
Džino varyklą sudaro malimo, alaus darymo, fermentacijos, distiliavimo, maišymo ir skiedimo, išpilstymo į butelius ir pakavimo įranga.
Jei įsigysite Grūdų neutralų spiritą, o ne patys gamintumėte košę, mes galime pasiūlyti distiliavimo, maišymo ir skiedimo, išpilstymo įrangą.
Pirmasis džino distiliavimas
Distiliavimo procesas padeda atsikratyti visų nepageidaujamų medžiagų iš fermentuoto džino košės vandens. Tai yra nepageidaujami alkoholiai, tokie kaip acetonas, metanolis ir acetaldehidas.
Procedūra
Atlikite nuėmimo procesą: čia tiesiog įpilkite fermentuoto džino košės vandens per destilatorių.
Naudodami alaus arba vyno sifoną supilkite košę į destilatoriaus katilą. Įsitikinkite, kad nėra nuosėdų.
Įjunkite katilą ir palaukite, kol jis įkais, kol išėjimo vamzdyje pradės atsirasti mažų lašelių. Nedelsdami leiskite vandeniui tekėti į aušintuvą ir sumažinkite šilumos šaltinį. Po maždaug 15 minučių pastebėsite lėtą srautą, kylantį iš išėjimo vamzdžio.
Surinkite apie 100 ml, kuris išbėga pirmas. Jame bus nepageidaujamo alkoholio kiekio, pavyzdžiui, acetono ir metanolio. Išmeskite tai ir negerkite, nes jis toksiškas.
Tada surinkite kūną (širdis). Kai baigsite išmesti galvutes, galite reguliuoti vandens srautą, kad galėtumėte valdyti distiliato išeigą ir grynumą.
Išmeskite uodegas. Proceso pabaigoje susidarys kitos blogos medžiagos. Jie vadinami uodegomis. Jūs turite išmesti šias uodegas, nes jose yra kitų nemalonių medžiagų, kurių negalima vartoti.
Išvalykite dar kartą, kad maksimaliai padidintumėte galutinio produkto kokybę.
Antrasis džino distiliavimas
Dabar galite pašildyti savo stovą. Švelniai padidinkite temperatūrą iki maždaug 150 laipsnių.
Iš karto nusistovi 150 laipsnių temperatūra, įjunkite aušinimo vandenį.
Tikrinkite lašus, kol pasieksite tris ar penkis lašus per sekundę. Tokiu greičiu sureguliuokite šilumos šaltinį, kad išlaikytumėte tą patį greitį.
Dabar galite rinkti distiliatą:
Pirmieji 5 procentai distiliato bus sudaryti iš priekinių dalių. Juose yra metanolio ir kitų toksiškų medžiagų. Taigi negerkite šios dalies.
Kiti 30 procentų jūsų distiliato vadinami galvutėmis. Jie taip pat užpildyti acetonu ir kitomis lakiomis medžiagomis. Nors galvų gėrimas gali nesukelti aklumo, tai gali sukelti labai blogas pagirias. Kai temperatūra pasieks apie 168 laipsnius, surinksite visas galvas ir priekines nuotraukas.
Dabar atėjo laikas surinkti kitus 30 procentų džino distiliato (vadinamo širdelėmis). Tai turinys, kurio nekantriai laukėte. Padidinkite distiliatoriaus temperatūrą iki maždaug 180 laipsnių, kad pradėtumėte rinkti šią džino distiliato dalį.
Turėtumėte vengti pridėti likusių 35 procentų (uodegų) į savo džiną. Uodegos susideda iš angliavandenių ir baltymų, kurių jūsų džine neturėtų būti.
Skiedi savo džiną
Surinkus džino distiliatą (širdeles), kitas žingsnis yra jį praskiesti iki pageidaujamo ABV (alkoholio tūrio) procento. Šiam tikslui naudokite tik švarų distiliuotą vandenį.
Džino išpilstymas
Atskiedus džiną, laikas jį išpilstyti. Jei norite, netgi galite sukurti savo etiketę. Dabar jūsų džinas atskiestas ir išpilstytas į butelius, esate pasirengę išbandyti savo produktą. Nesiimkite ledo kubelių ir tonizuojančio vandens. Tikimės, kad radote naudingos informacijos mūsų vadove „Kaip pasigaminti džiną“. Dabar atsakingai mėgaukitės įvairiais sausais arba sloe džino kokteiliais ir sveiki atvykę į pradedančiųjų džino gamintojų klubą.
Populiarus Žymos: elektrinis džinas vis dar, Kinijos elektrinio džino vis dar gamintojai, tiekėjai, gamykla
|
Prekės Nr. |
ZJS-0930-500L |
|
Produkto pavadinimas |
500L elektrinis džinas dar |
|
Tipas |
Puodas (su džino krepšeliu) |
|
Darbingumas |
500L, pritaikoma |
|
Medžiaga |
Raudono vario TP2, SUS304 |
|
Matmenys |
Puodo skersmuo: 1200 mm, statramsčio ilgis: 2350 mm, statramsčio aukštis: 2750 mm |
|
Storis |
Nejudantis vidinis puodas:: 5 mm, nejudantis apvalkalas: 4 mm, nejudantis apvalkalas: 2 mm, kitos dalys: 3 mm |
