- Puodas degtinei (su šonine kolona)
- Šildymas garais (su šildymo apvalkalu)
- Puodo grynasis užpildymas: 1500 ltr Mash
- Paketinė sistema
- Spirito gamyba distiliavimo būdu
- Spiritas: degtinė
- Varinis šalmas
- Varinė kolona, 14 plokščių (7+7 plokštės)
- Vario deflegmatorius
- Varinis botaninis krepšelis
- SUS304 kondensatorius, vamzdinio tipo, su aušinimo vandens įleidimo ir išleidimo anga
- SUS304 garų vamzdynas
- Atraminis stovas
- Surinkimo cisternos
- Valdymo dėžė
Kas yra degtinė?
Degtinė yra neutralus spiritas, dažniausiai be ryškaus aromato, spalvos ar skonio. Degtinė yra bespalvis skystis, kilęs iš Rusijos, XIV amžiuje. Degtinė kilusi iš žodžio Voda (slavų kalbomis reiškia vandenį). Paprastai jis distiliuojamas iš grūdų arba bulvių. Kiti gaminiai, iš kurių jis gali būti pagamintas, yra kviečiai, kukurūzai, rugiai ir vynuogės. Degtinė, būdama grynas spiritas, yra neutralaus skonio, išskiriantis ją iš kitų spiritinių gėrimų. Tai vienas sunkiausių gėrimų pasaulyje, kurio alkoholio kiekis paprastai siekia 40%.
Džinas ir degtinė
Džinas ir degtinė turi daug panašumų ir skirtumų. Tarp panašumų yra; jie abu yra skaidrūs spiritai ir yra distiliuojami. Kitas panašumas yra tas, kad jie abu yra geri kokteilių ingredientai.
Kuo skiriasi džinas ir degtinė?
Paragauti:Nors abu gėrimai yra skaidrūs ir bespalviai, kalbant apie gomurį, tai kitoks atvejis. Džinas turi savitą žolelių skonį, o degtinė paprastai yra beskonė ir neutrali. Degtinė yra vandens pagrindu, o džinas distiliuojamas su kadagio uogomis ir augaliniais produktais, suteikiančiais jiems išskirtinį skonį.
Kaip ji patiekiama:Norint gauti geriausią patirtį, degtinė turėtų būti patiekiama atšaldyta. Labai šaltas jis yra piktas, todėl suteikia puikų skonį. Kita vertus, džiną galima vartoti atšaldytą arba tada, kai jis nėra atšaldytas. Jo aromatingi skoniai suteikia fantastišką skonį net tada, kai jis nėra atšaldytas.
Klasifikacija:Džiną galima priskirti prie aromatintos degtinės. Tačiau degtinės negalima vadinti džino rūšimi. Džiną galima laikyti degtine, nes jį galima perdistiliuoti iš degtinės, be augalų ir prieskonių.
Apskritai abu stiprieji gėrimai yra puikūs gėrimai ir puikus kokteilio pasirinkimas. Tai du populiariausi kokteilių ingredientai pasaulyje.
Degtinė yra esminis kokteilių, tokių kaip Atsuktuvas, Kruvinoji Marija, Maskvos mulas, Juodasis rusas ir kt., ingredientas. Džinas yra svarbiausias garsiuosiuose Martini, White Lady, Vesper, Hanky Panky, Gin Rickey ir kt.
Stulpelis VS „Pot Still“.
Puodiniai distiliatoriai yra dideli puodo formos distiliatoriai, kurie paprastai yra gaminami iš vario ir distiliavimo spirito, kiekviena partija.
Stulpelių stulpeliai turi bent vieną aukštą cilindrinę koloną. Juos galima eksploatuoti nuolat ir efektyviau gaminti spiritą.
Paprastai tariant, puodų distiliatoriai sukuria sodresnį ir aromatingesnį spiritinį gėrimą, o stulpeliai yra labiau neutralūs.
Kas yra stulpelis?
Kolonų kadrai, taip pat žinomi kaip ištisiniai, patentiniai arba Coffey kadrai, buvo sukurti 1830-ųjų pradžioje ir vis dar plačiai naudojami šiandien. Šie kadrai yra daug sudėtingesni nei puodiniai kadrai. Paprasčiau tariant, kolonų statramsčius sudaro bent viena aukšta cilindrinė kolona. Kolonos viduje vertikaliai sukrautos plokštės koloną atskiria į skyrius. Distiliatorius iš apačios šildomas garais, todėl skalbiniai išgaruoja ir vertikaliai juda per stūmoklį. Garai pradeda kondensuotis aplink plokšteles, pašalindami vandenį ir kitus nepageidaujamus junginius, vadinamus refliuksu. Alkoholio garai galiausiai pasiekia destilatoriaus viršų ir kondensuojasi į spiritą.
APIE HIBRIDINIUS STILLUS
Hibridinis statramstis yra stulpelio ir kolonėlės statiklio, kurie dažnai yra sujungti su vamzdynais, ir perjungimo vožtuvais derinys. Įjungus arba išjungus tam tikrus vožtuvus, proceso keliai gali būti skirtingi, o kiekvienas kelias turi savo distiliavimo savybes.
Hibridiniai distiliatoriai gali būti naudojami įvairiems spiritiniams gėrimams gaminti – nuo viskio iki degtinės ir džino. Dėl šių hibridinių distiliavimo sistemų universalumo jos išpopuliarėjo tarp amatų distiliavimo bendruomenės.
VIRŠUJE MONTUOJAMA KOLONA
4–6 plokščių kolonėlė gali būti montuojama tiesiai ant puodo viršaus, vietoje spirito galvutės. Tai yra ekonomiškiausias variantas hibridiniam automobiliui, tačiau jis neleidžia lanksčiai aplenkti kolonos, kaip su šone montuojama kolona.
Į VIENĄ ŠALĮ MONTUOJAMA KOLONA
Vienoje pusėje montuojama kolonėlė gali būti naudojama įvairiems spiritiniams gėrimams gaminti, priklausomai nuo kolonoje esančių plokščių skaičiaus. Jei gaminate degtinę, puodas su viena 30-40 lėkštės kolona yra pats efektyviausias ir ekonomiškiausias būdas sukurti neutralų spiritą. Kolonėlė stovi ant stovo šalia puodo su gravitacine tiekimo grąžinimo linija refliuksui, kuris kaupiasi kolonėlės apačioje. Arba kolonėlė gali sėdėti žemai ant žemės ir naudoti nedidelį grįžtamąjį siurblį, kad grąžintų grįžtamąjį srautą kolonėlės apačioje. Jei jūsų pastate yra žemos lubos, žr. toliau pateiktą skiltį „Kelių šonų sumontuotos kolonos“.
KELIOSE ŠALINĖS KOLONĖS
Jei jūsų lubų aukštis yra per žemas arba norite, kad stulpeliai būtų universalūs, galite pastatyti 2 arba 3 stulpelius ant stovo šalia puodo stovo. Kelias stulpelius taip pat daug lengviau pasiekti ir stebėti nuo žemės, palyginti su pavienėmis aukštomis kolonomis. Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad jei dvasią paleisite per visus stulpelius iš eilės, jūsų stabdymo efektyvumas sumažės kiekvieną kartą pridėjus stulpelį. Šiuo atžvilgiu, jei įmanoma, geriau naudoti vieną stulpelį.
Populiarus Žymos: kolonos vis dar distiliavimo gamykla, Kinijos kolonų daryklų gamintojai, tiekėjai, gamykla
|
Prekės Nr. |
ZJS-1012-1500L |
|
Produkto pavadinimas |
1500 litrų koloninė vis dar distiliavimo gamykla |
|
Tipas |
Puodo statiklis (su šonine kolona) |
|
Darbingumas |
1500L, pritaikoma |
|
Medžiaga |
Raudono vario TP2, SUS304 |
|
Matmenys |
Puodo skersmuo: 1400 mm, statramsčio ilgis: 5150 mm, statramsčio aukštis: 4250 mm |
|
Storis |
Vidinis indas: 5 mm, nejudantis apvalkalas: 5 mm, nejudantis apvalkalas: 2 mm, kitos dalys: 3 mm |
