Ar alkoholio alkoholio alaus alus yra didesnis nei įprastas alus?

Ar amatų alus yra stipresnis nei įprastas alus? Didžiąją laiko dalį bet koks aukštas - alkoholio alus, kurį geriate, yra alaus alus. Reguliarus alus paprastai yra masinis - pagamintas, dažnai šviesiai geltonos spalvos ir laikomas šaltas. Amatų alus daugiau dėmesio skiria skoniui ir niuansui, o paprastai turi didesnį alkoholio kiekį nei įprastas alus.

Kas yra įprastas alus?

Kai žmonės išgirsta terminą „įprastas alus“, jie dažnai galvoja apie generinius, lengvą alaus prekės ženklą. Tačiau kiekviena šalis turi savo unikalų alų, pagamintą dideliais kiekiais. Kai kurie gali dar labiau susiaurinti apibrėžimą, apibrėždami jį kaip nebrangų alų, pavyzdžiui, Buschą, Narragansettą, Budweiserį ir pan.

Didelės alaus daryklos (dar žinomos kaip mikrobangų daryklos) gamina didelius kiekius įprasto alaus. Jų dėmesys nėra skirtas alaus kokybei, o tai, kaip jį parduoti visame pasaulyje. Mažos alaus daryklos retai naudoja aukštą - kokybiškus grūdus, apynius ar salyklą, dažnai pasirenkant pigesnes alternatyvas.

Bet koks lengvas alus yra „įprastas alus“. Reguliarus alus turi mažesnį alkoholio kiekį, todėl galėsite juo mėgautis nesijaudindami, kad gaudami.

Kas yra alaus alus?

Šiandien terminas „amatų alus“ taikomas tik tradiciškai gaminamo alaus. Reikalingi grūdai, vanduo, salyklas, apyniai ir mieliai. Kiti ingredientai gali būti pridedami prie alaus, tačiau jie turi prisidėti prie skonio. Kai alaus darykla naudoja bet kokį metodą gamybos sąnaudoms sumažinti, alus nebematomas amatininkų alus.

Kitas amatų alaus daryklų reikalavimas yra metinė ne daugiau kaip 6 milijonų barelių gamyba. Svarbu atkreipti dėmesį, kad ne visos mažos alaus daryklos gamina mikrobangus. Skirtumas tarp masės - pagamino alų, o mikrobranai yra gamybos apimtys. Masė - pagamintas alus yra praskiedžiamas vandeniu, kad būtų sumažintos alaus daryklos, o amatininkų alus daugiau dėmesio skiria skoniui ir kokybei, o ne efektyvumui.

Amatų alus turi daug didesnį alkoholio kiekį. Apskritai, amatų alus paprastai yra 7% ar didesnis. Kai kurie alaus alaus kainos yra netgi panašios į dvasias. Alaus parduotuvėse mačiau alaus alkoholio alkoholio, kurio alkoholio kiekis yra 30% ar net 40%.

Alaus alaus alaus darymo procesas yra kruopštesnis nei masės - pagaminto alaus, leidžiančio alaus darykloms suteikti daugiau skonio ir padidinti alkoholio kiekį.

Reguliarios masės - pagaminto alaus paprastai alkoholio kiekis yra nuo 3% iki 5%.

Gamybos skirtumai
„Įprastas alus“ yra partija -, išpilstyta į dideles alaus daryklas, naudojant ingredientus, skirtus palengvinti masinę gamybą, taip sumažinti išlaidas ir didinti pelną.

Amatų alus gaminamas daug mažesniu mastu, naudojant tik tradicinius alaus ingredientus. Reguliarus alaus gamyba sumažina išlaidas, pridedant prastesnius ingredientus ir kitas priemones, tokias kaip vandens padidėjimas ir grūdų mažinimas.

Amatų alaus skonis geriau.

• Amatų alaus entuziastai jums pasakys, kad masė - pagamino alų, kuriuos dauguma geria, palyginti su amatų alumi.
• Amatų alaus daryklos paprastai deda daugiau pastangų į savo alaus receptus, suteikdamos amatininkų alaus unikalų skonį ir charakterį.
• Amatų alaus daryklos dažnai suvokiamos kaip labiau amatininkai - sutelktos nei didesnės, tradicinės alaus daryklos.

Alkoholio turinys
Ar amatų alus yra stipresnis nei įprastas alus? Atsakymas yra taip. Kai kuriuose alaus alaus alkoholiuose alkoholio kiekis gali būti mažesnis nei įprasto alaus, tačiau didžioji dauguma turi didesnį alkoholio kiekį. Būkite atsargūs, kai geriate amatininkų alų, nes vienas alaus butelis gali turėti tokį patį alkoholio kiekį kaip nuo dviejų iki keturių įprastų alaus, atsižvelgiant į prekės ženklą.

Daugiau įvairovės
Palyginti su daugeliu įprastų alaus, „Craft Beer“ gali pasigirti unikaliu skonio profiliu, siūlančiu šviežio skonio patirtį su kiekvienu SIP. Kaip minėta anksčiau, amatininkų alaus daryklos investuoja nemažai laiko ir pastangų alaus gaminti šį alų, pasiekdamos įspūdingus rezultatus. Yra daugybė amatų alaus rūšių, kurių kiekviena turi savo unikalų skonio profilį.

Mažesnė kaina
Įprastinio ir amatų alaus kaina labai skiriasi. Atsižvelgiant į jūsų pasirinktą alaus tipą, jis gali kainuoti šiek tiek daugiau nei įprastas alus dėl didesnio alkoholio kiekio.

Ar amatų alus yra sveikesnis nei įprastas alus?

Dėl ingredientų ir alaus darymo proceso amatų alus turi didesnį kalorijų kiekį nei komercinis alus. Tačiau dėl didesnio alkoholio kiekio žmonės linkę gerti mažiau, todėl amatininkų alus gali turėti tą patį ar net mažesnį kalorijų kiekį kaip tradicinis alus.

Tyrimai rodo, kad amatų alus gali būti net sveikesnis nei vynas. Antioksidantai, ypač raudonajame vyne, yra plačiai giriami už jų naudą sveikatai, ypač už širdį.

Didėjant susidomėjimui žemai - kalorijai ir žemai - angliavandenių alaus, mažos alaus daryklos greitai šoktelėjo ant juostos. Tačiau iki šiol jie sutelkė dėmesį tik į putojantį vandenį. Kita vertus, amatų alaus daryklos daugiau dėmesio skiria jų alaus skoniui ir gyliui. Dėl to šiame aluje yra daugiau cukraus ir kalorijų nei įprastas alaus.